"Il suono morbido di un sughero che viene stappato dalla bottiglia ha il suono di un uomo che sta aprendo il suo cuore"
WILLIAM S. BENWELL
Chi siamo
Non la solita enoteca!
Innanzitutto grazie per aver visitato il mio sito!
Io sono Marina e la mia grande passione per il buon vino e soprattutto per il Brunello di Montalcino mi ha portato ad aprire nel cuore di Verona questa piccola ma appassionata enoteca!
La mia idea di base è quella di creare un ambiente familiare, non un negozio tradizionale, piuttosto un salottino "di casa" dove il buon vino, la buona musica e uno stile caldo e avvolgente possano accogliere chi vorrà varcare la porta di Marina Wine.
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Brunello di Montalcino Brunello di Montalcino, 2018, Il Marroneto, Madonna delle Grazie
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Madonna delle Grazie Brunello di Montalcino DOCG è un vino rosso elegante e strutturato, realizzato dalla storica cantina Il Marroneto. Si ottiene dalla vinificazione in purezza di uve Sangiovese, la varietà autoctona che rappresenta l'anima più autentica di questo territorio. I vigneti da cui provengono i grappoli sorgono a circa 400 metri sul livello del mare. Le viti traggono nutrimento dalla composizione minerale dei terreni ricchi di sabbia marina. Una volta raggiunto il grado ideale di maturazione, i grappoli sono selezionati con cura durante la vendemmia manuale. In cantina la fermentazione alcolica dura tre settimane e comporta l'impiego di pregiate botti di rovere. Segue l'affinamento, che prevede un lungo riposo di tre anni e mezzo in botti di rovere di Allier e un ulteriore passaggio di almeno 10 mesi in vetro dopo l'imbottigliamento. Perfetto già da subito, Madonna delle Grazie Brunello di Montalcino DOCG riesce a regalare le sorprese migliori a chi sa attendere fino a una decina d'anni.