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"Il suono morbido di un sughero che viene stappato dalla bottiglia ha il suono di un uomo che sta aprendo il suo cuore"
WILLIAM S. BENWELL
Chi siamo
Non la solita enoteca!
Innanzitutto grazie per aver visitato il mio sito!
Io sono Marina e la mia grande passione per il buon vino e soprattutto per il Brunello di Montalcino mi ha portato ad aprire nel cuore di Verona questa piccola ma appassionata enoteca!
La mia idea di base è quella di creare un ambiente familiare, non un negozio tradizionale, piuttosto un salottino "di casa" dove il buon vino, la buona musica e uno stile caldo e avvolgente possano accogliere chi vorrà varcare la porta di Marina Wine.
SCRIVIMI QUI COSA VORRESTI ORDINARE E PER SAPERE COME PROCEDERE CON L'ACQUISTO
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PODERE LE RIPI - Brunello di Montalcino D.O.C.G. RISERVA - Lupi e Sirene - 2016 428579
Brunello di Montalcino RISERVA Riserva, 2016, Brunello di Montalcino Riserva, Podere Le Ripi
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Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno: 100% Sangiovese
Annata: 2016
Primo anno di produzione: 2003Alcol: 14%
Numero di bottiglie prodott: 15.290
Sistema di allevamento e densità: Alberello, 11.000 plants per hectare
Suolo: Marna bruna, leggermente alcalina con scheletro granitico
Resa per ettaro: 65 quintaliRaccolta: Manuale alla fine di Settembre
Lieviti: IndigeniSolforosa Totale
Vinificazione: Fermentazione e
macerazione per 50 giorni in botti di rovere a cielo aperto, il primo
80% della fermentazione avviene con rimontaggi aperti. Il restante 20%
della fermentazione avviene alla piemontesina (infusione).
Affinamento: 36 mesi in botti grandi di rovere, seguiti da 12 mesi in cemento e 16 mesi in bottigliaNote di degustazione:Un rosso
rubino brillante e delicato, che offre le trasparenze tipiche del
Brunello. Al naso esprime un bouquet fine, dove piccoli frutti rossi
sono circondati da note terrose e ferrose. In bocca offre purezza ed
energia senza essere eccessivo. Un corpo ricco e lineare, così
scorrevole e levigato che da vita ad un finale molto lungo e
persistente.
Queste sono caratteristiche tipiche di un'annata equilibrata e
climaticamente favorevole, e di un ciclo produttivo della vite lento e
bilanciato.
ORARI:
Lunedì chiuso
Martedi a Venerdì 15.00 - 19.30
Sabato 11.00 / 19.30
Domenica 11.00 / 18.00
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Indirizzo
Verona, Via Ponte Pietra 3/a
37121
Italia
Telefono
"La vita è troppo breve per bere vini mediocri" (W. GOETHE)